ほうれん草の作り置きおかず
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなってたので作ってみました
材料
- ほうれん草 1袋
- ハム 4枚
- お好みできのこ類 1パック
- 塩胡椒 多め
- バター 少量
- お好みで醤油 少量
作り方
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1
ほうれん草を洗ってカットしてザルに移して水分を切る
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2
ハムをカットして、きのこを入れる場合はほぐしておく
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3
フライパンにオリーブオイルをいれて温め、用意しておいた野菜をいれて
炒める -
4
炒まったら塩胡椒を多めにいれて、バターをいれてよく混ぜて出来上がり
お好みで醤油を少し入れてもok
コツ・ポイント
ほうれん草とハムだけでも作れるし、きのこ類を入れてボリュームアップしてもok