普通の白和えとは違ってサッパリ☆たまには一味変わったおかずはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
美味しいヨーグルトがあったので！
材料
- ほうれん草 一束
- 人参 1/2本
- しいたけ 4つ程度
- 明治プレーンヨーグルト 大2
- みそ 小1/2
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ 大1
作り方
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1
ほうれん草と人参としいたけを好きな大きさに切り、茹でます。
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2
調味料を全部小鍋に入れて均一になるまで弱火で馴染ませます。
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3
水気を拭き取った1と2をあえたら完成です！
コツ・ポイント
人参を下茹でするくらい！とっても簡単です。
