ほうれん草のキッシュ風

卵がふわふわとろとろ美味しい♡
お好みでケチャップつけてください♡
このレシピの生い立ち
卵が余ってたので♡アレンジ自在!

材料

  1. ほうれん草 1袋好きなだけ
  2. コンソメ 小さじ1.5
  3. 3つ
  4. 粉チーズ 適量
  5. スライスチーズ 1枚分
  6. ハム 適量
  7. ベーコン 適量
  8. しめじ 適量
  9. オリーブオイル 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、3cmくらいに切る!

  2. 2

    ざるに入れて熱湯をかける

    (これで茹でたことに!時短簡単)

  3. 3

    卵を3つ溶いて、粉チーズでも、スライスチーズ(ちぎって)でもまぜる。

    コンソメを小さじ1.5

  4. 4

    ハムやベーコンなどお好みでカットして入れる!

    ※わたしはしめじもよく入れます♡

  5. 5

    オリーブオイルで、弱火で焼く。

    周りが固くなったら、火を消して蓋をして保温焼き。

  6. 6

    完成!

    • ほうれん草のキッシュ風作り方6写真

コツ・ポイント

保温焼きが大切!♡柔らかく仕上がります。

Tags:

しめじ / ほうれん草 / オリーブオイル / コンソメ / スライスチーズ / ハム / ベーコン / / 粉チーズ

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