お鍋、一つで~(笑)
このレシピの生い立ち
ほうれん草は、茹でた方が良いみたいなので、時間差で~!要領よくつくっちゃいます(笑)
材料
- ほうれん草 1袋
- にんじん人参 1/3本
- 卵 1個
- 天かす お好みの量で
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆ゆず胡椒 お好みの量で!
- ☆ゴマ お好みの量で!
作り方
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1
人参は、千切りにして、ほうれん草は、よく洗って、ざく切りします。
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2
鍋に、お湯を沸騰させて、卵を8分茹で半熟卵→同じ鍋に、にんじんを入れてお好みの固さに茹でたら、ほうれん草を一瞬いれます。
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3
冷水でさらして冷ましてしっかり水をきります。
☆をすべてまぜます。 -
4
あとは、和えて食べる直前に天かすを入れます!
コツ・ポイント
特になし!