ほうれん草と生ハムのサラダ

オリーブオイルでシンプルに野菜を味わう♪このレシピの生い立ち冬に美味しいほうれん草をシンプルに味わう。

1. ほうれん草 1/2束
2. 生ハム 50g
3. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 大さじ2
4. 塩 少々
5. 胡椒 少々

1. 1

   ほうれん草は水洗いし、水をよく切り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ほうれん草と生ハムをお皿に入れ、オリーブオイル、塩、胡椒をかけよく混ぜる。

3. 3

   生ハムをトッピングして完成。

コツ・ポイントほうれん草は、茎の根元に土が入り込んでいるのでよく洗って、よく水を切ってくださいね。生ハムの塩気によって、塩は加減してください。