ほうれん草と焼揚げのごまみそ和え

ほうれん草は熱湯で茹でて、冷水にとる。水気を絞り、3cm長さに切る。

油揚げは、フライパンで両面カリッとするまで弱火で焼く。短冊切りにする。

ボウルに★を合わせ、１、２を和える。