想像以上においしいです！アレンジできます。H23.3.14つくれぽ10人達成！！
このレシピの生い立ち
お母さんが教えてくれたレシピをお肉追加でアレンジ
材料
- ほうれん草 １把
- 油揚げ ２、３枚
- 豚コマ １００g
- 醤油 ２まわし（大１弱？）
- 酒 大さじ２
- 油 適量
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
ほうれん草はざく切り、油揚げも１センチくらいの厚さに切る。
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2
油を引いて豚コマを塩こしょうで炒める。
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3
ほうれん草と油揚げを追加投入！酒を加えて炒める。
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4
醤油で味付け。２周り位ですが、大さじ１弱位かな？お好みで量を調整してください。
コツ・ポイント
醤油は味を見ながら調整してください☆
私はしょうゆさしに入った醤油を大きく２まわし入れて、あとは微調整してます。
※あるもの、ある分でアレンジしてください♪融通がききます(^_^)v
私はしょうゆさしに入った醤油を大きく２まわし入れて、あとは微調整してます。
※あるもの、ある分でアレンジしてください♪融通がききます(^_^)v
