簡単♪早い♪でもって、美味しい(^_^)vこのレシピの生い立ち「ココットが食べたいっ！」のリクエストに答えて♪好きなものばかり入れました(*^o^*)
- ほうれん草 1束
- 新玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 2個
- ベーコン 1〜2枚
- うぃんなぁ 2〜3本
- 塩胡椒 少々
- ガーリックパウダー 少々
- 溶けるチーズ 1枚
- カロリーオフマヨネーズ 少々
- 卵 1個
作り方
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1
ほうれん草を綺麗に洗いザク切り、玉ねぎ、ベーコン、うぃんなぁも食べやすい大きさにカットする。
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2
フライパンにオリーブ油少々、材料を炒めて、塩胡椒、ガーリックパウダーでお好みの塩加減に…それを耐熱皿に入れて…
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3
真ん中を少し凹ませ、卵をポンっ…周りにミニトマトをあしらって、マヨネーズをかけて溶けるチーズを載せて…
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4
良い焦げ目がつくまで、トースターで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント今回はスライスタイプの溶けるチーズを使用しましたが、ピザ用のチーズの方が良かった気がします(^_^;)ほうれん草と合わせるお野菜はなんでもOKです♪
