お弁当やおかずの一品としての簡単レシピ★彩りもきれいです★
このレシピの生い立ち
家にある食材で簡単に作れるレシピをと思いました★
材料
- ほうれん草 1束
- 人参 1/2本
- ベーコンスライス ３枚
- コーン缶 40ｇ
- バター 10ｇ
- 醤油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ほうれん草は3～4cm位の長さに切り茎のかたい部分と葉の部分に分けておく。
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2
人参は半月切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
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3
フライパンにバターを溶かし、ベーコン、人参、ほうれん草の茎の部分、コーンの順に炒め、最後にほうれん草の葉を軽く炒める。
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4
醤油で味付けして薄ければ、塩コショウで味を調えて完成。
コツ・ポイント
ほうれん草の茎と葉の部分の加熱時間を分けるのがポイントです★
