定番のほうれん草のソテーです。お弁当の１品にも良いですねっ♪
このレシピの生い立ち
彩りが綺麗なのでお弁当のおかずにも最適です♪
材料
- ほうれん草 1/3束
- ベーコン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- コーン缶 100g
- ごま油 小1
- 塩コショウ 適量
- コンソメ顆粒 適量
作り方
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1
ごま油を入れて熱したフライパンに玉ねぎスライス・ベーコン5mmカットを入れて炒めます。
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2
①でしっかり炒めた方が玉ねぎの甘みが出て美味しいです。
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3
②にコーン缶100gを入れます。
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4
軽く茹でて適当な大きさにカットしたほうれん草を入れ塩・胡椒・コンソメ顆粒で味を調えれば出来上がり。
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5
お好みで最後にバター小1を入れても美味しいです。
