オリーブオイルでカリカリにしたベーコンとにんにくの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
子供の頃におじさんから作って貰ってたのを思い出し、再現してみました！
材料
- サラダほうれん草 1袋
- ベーコン 2枚
- にんにく 1片
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 50mlぐらい
作り方
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1
サラダほうれん草を一口大に切り、洗って水を切っておく。
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2
カットしたベーコンとにんにく、オリーブオイルを小鍋に入れカリカリになるまで熱する。※油が跳ねるので気を付けて下さい。
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3
サラダほうれん草を耐熱ボールにうつし、塩コショウをして混ぜておく。
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4
2をサラダほうれん草にかける。
コツ・ポイント
ベーコンとにんにくはカリカリになるまで熱して下さい☆
