ほうれん草とハムのマカロニグラタン

熱々をどうぞ！このレシピの生い立ち家でもグラタンが食べたい時に作ります。市販のものだと小さすぎる・・・。

1. マカロニ 150ｇ(2カップ)
2. 玉ねぎ 1/2個
3. ハム 5枚
4. ほうれん草（冷凍OK） 100ｇ
5. マーガリン 30ｇ
6. 小麦粉 大匙3
7. 牛乳 600ｃｃ
8. コンソメキューブ 2個
9. 塩コショウ 適量
10. ミックスチーズ 3握り位

1. 1

   玉ねぎ・ハムを千切りにする。マカロニをゆでる。

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2. 2

   フライパンにマーガリンを溶かし野菜を炒める。

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3. 3

   小麦粉を振り入れ、炒めたら牛乳とコンソメを加える。

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4. 4

   マカロニを加える。塩コショウで味を調える。

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5. 5

   器に入れ、チーズを振りかける。

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6. 6

   ２００℃で、焼き目がつくまで焼く。

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コツ・ポイントお好みで、ハムを、ベーコン、ウィンナー、鶏小間などにしてみてください。