おひたし、飽きてませんか？
簡単にぱぱっと美味しいサラダです:-)
このレシピの生い立ち
おひたしに飽きたので。
材料
- ほうれん草 1袋
- 玉葱 1/2個
- タマゴ 個
- ☆顆粒だし 小さじ1/2
- ☆醤油、マヨネーズ 大さじ1~2
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
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1
ほうれん草はあらかじめお好みの調理法で茹でて水でサッと流し、水気を切ったら2~3cm幅に切っておく
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2
玉葱はスライサー等で薄切りにして、分量外の塩を少しふって馴染ませたらぎゅっと絞って水気を切る
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3
茹でタマゴは固茹でにしてかなり粗めのみじん切りにする
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4
ボウルに☆を入れてよく混ぜたら、1~3を全て入れてよく和える
コツ・ポイント
特にありません。
