人参とコーンの甘みで美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べてもらいたくて作りました
材料
- ほうれん草 1/2束
- にんじん 小一本
- コーン缶 1缶
- ハム 3枚
- バター 10g
- 塩胡椒 適量
- 醤油 小さじ1/2
作り方
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1
ほうれん草は3センチ幅に切り、人参はスライサーで千切り、ハム1センチ角に切る
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2
フライパンにバターを入れ溶けてきたらほうれん草以外を入れ炒める。中火
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3
人参がしんなりしたらほうれん草を入れ炒め、ほうれん草に火が通ったら塩胡椒、醤油で味付けし、出来上がり
コツ・ポイント
人参は小さめの千切りがいいです