ほうれん草とウインナーのキッシュ

見栄えがいいので、記念日などにも使えます。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので^^

材料

  1. 食パン 2枚
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. セブンプレミアム皮なしウインナー 3本
  5. ○卵 1個
  6. ○牛乳 150cc
  7. ○粉チーズ 大匙1
  8. ○塩コショウ 少々
  9. チーズ 2枚

作り方

  1. 1

    食パンは耳を切り、適当な大きさに切る。

    16センチタルト型にバターを塗り、パンそ敷き詰める。しっかり押し付ける。

  2. 2

    1をトースターで2分焼く。

    ほうれん草は茹でて切る。

    フライパンにオリーブ油を熱し、スライス玉ねぎ、ウインナー炒める。

  3. 3

    さらにほうれん草も加え炒め、塩コショウで味付けする。焼いたパンの上に具を乗せる。

  4. 4

    合わせた○を3の上から流し入れる。チーズをちぎり乗せ

    170度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でたらしっかり水気を切ってください。

Tags:

○卵 / ○塩コショウ / ○牛乳 / ○粉チーズ / ほうれん草 / セブンプレミアム皮なしウインナー / チーズ / 玉ねぎ / 食パン

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