シンプルな味付けです。
ふわふわの卵とはんぺんがおいしー❤
このレシピの生い立ち
思い付きです(-^艸^-)
材料
- ほうれん草 １束
- はんぺん １枚
- 卵 ３個
- バター 適量
- サラダ油 適量
- ケチャップ（お好みで） 適量
- 塩、コショウ 適量
作り方
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1
ほうれん草は適当な大きさにカット。フライパンを温め、バターとサラダ油を入れ、バターが溶けたらほうれん草を軽く炒める。
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2
１に、はんぺんを潰しながら入れ、塩コショウして軽く炒めながら、卵をときほぐす。
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3
材料が炒まったら卵を入れ、固くなりすぎないようにからめる。
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4
お好みで、ケチャップなどかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
本当は、オムレツにしたかったのに、うまく形成できなかったもんで、出来る人はちゃんとオムレツにして下さい。
面倒だし、この方が食べやすいって。ねえ？
面倒だし、この方が食べやすいって。ねえ？
