ホウレンソウとニンジンの簡単白和え☆
材料
- 木綿豆腐 2分の1
- ホウレンソウ 2分の１束
- ニンジン ４分の1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- 白ゴマ 大さじ１から2
作り方
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1
豆腐はレンジで３分チンし、水気を切る。
ニンジンは細切りにする☆。
ゴマはすっておく。 -
2
沸騰したお湯でニンジンとホウレンソウをさっとゆでる。、水気を切りホウレンソウを食べやすい大きさにカット
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3
水気を切ったお豆腐を裏ごしし、ゆでたホウレンソウとニンジンとあわせ☆の材料で和える。
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4
食べる前にすったゴマをかけて出来上がりっ☆
コツ・ポイント
あまりコツはないけどしいて言うなら水を良くきることかな？！
