ほうれん草のお浸しがメインのおかずになり、シーチキンやマヨネーズ味で、ほうれん草嫌いな子もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
脇役のほうれん草を主役にしたくて作ってみました。
材料
- ほうれん草 1束
- シーチキン 1缶
- ミックスビーンズ 1缶
- マヨネーズ お好みの量
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ほうれん草は、下茹でをし、水にさらしアクをとります。
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2
ほうれん草の水気をしぼり、3㌢ぐらいに切ります。
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3
切ったほうれん草をボウルに入れ、軽く塩コショウをします。
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4
シーチキン、ミックスビーンズをほうれん草の中に入れ、マヨネーズで和えます。
コツ・ポイント
特にありません。
