のりの味がアクセントに♪とっても簡単に作れるのにちゃんとした一品になります！ヘルシーなのもうれしい♪このレシピの生い立ち小学校の給食で食べたあの味を思い出して作りました！
- ほうれん草 １～２束
- えのき ３分の１袋
- 味付け海苔 ３，４枚
- しょうゆ 小さじ１～２
作り方
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1
沸騰したお湯に塩(分量外)を１つまみ入れてほうれん草を根元からお湯にいれさっと茹でる(15～20秒くらいでOK)
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2
えのきもさっと茹でてほうれん草と一緒に冷水にさらす。
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3
ボウルによく水気を切ったほうれん草とえのきを入れ、そこに味付け海苔をこまかくちぎりいれる。
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4
最後にしょうゆで味を調えてもりつけて完成！
コツ・ポイントたべる直前に和えることで、のりの風味も保ちます。とってもヘルシーなので、たくさん食べられます★
