お弁当のいろどりに。おかずに。シンプルだけど子供達も大好き
このレシピの生い立ち
出汁の中に塩分もしっかりあるのでしょうゆは使わなくなりました
材料
- ほうれん草 1束
- 出汁の素 顆粒 5ｸﾞﾗﾑ
- カツオ節 1パック
作り方
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1
ほうれん草はよく洗い湯がく
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2
ザルにあげそのまま冷めるまで置いておく。
根をカットし後は食べやすい大きさに切ります -
3
出汁の素とカツオ節を混ぜる
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4
お弁当用にはカップに入れて冷凍保存。凍ったままいつもお弁当に入れてます。
コツ・ポイント
茹でたほうれん草は冷めるまでザルの上に置いておけば水切りしなくても大丈夫
