ほうれんそうが残っていたので作ってみました。ほうれんそうの甘味がいいかんじです！！
このレシピの生い立ち
ホウレン草が残ってておいしいお菓子が作れないかなぁ～と思い、作ってみました。
材料
- ほうれんそう １株
- 卵 一個
- 砂糖 小さじ２
- マーガリン 小さじ２
- 小麦粉 １５０ｇ
- BP 小さじ１
作り方
-
1
砂糖・マーガリン・卵を全部入れて混ぜる。分離しやすいので気を付けてください。
-
2
小麦粉・ＢＰを加え、混ぜる。
-
3
茹でたほうれん草をみじん切りにし、２と混ぜ合わせる。
-
4
好きな形に形成し、１７０度のオーブンで２０分くらい焼く。
コツ・ポイント
てっとり早く作るために、全ての材料をガーっと混ぜることです。
