ほうずきトマトまたはフルーツトマト
食用ほうずきがたくさん実りました
このレシピの生い立ち
生食では食べきれない程実りました。
美味しく食べる方法を探していました。
材料
- ほおずきトマト 150g
- 砂糖 70g
- サラダ油 一滴
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
ほおずきトマトの実を取り出し
洗い水気をきります。 -
2
フードプロセッサーで細かくします。
-
3
深めの耐熱容器に材料を入れます。
ふたなしで500ワットで10分加熱します。
コツ・ポイント
サラダ油を入れるとふきこぼれしません
フードプロセッサーを使わないで作ったら皮が気になりました。
フードプロセッサーを使わないで作ったら皮が気になりました。