ダイソーの「ほいっぷるん」で作るタルゴナコーヒーです♪このレシピの生い立ち韓国で話題のタルゴナコーヒー。牛乳だと甘すぎたので豆乳でソイラテ風にしました。
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- お湯 大さじ2
- 豆乳 適量
- カルメ焼き お好みで適量
作り方
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1
インスタントコーヒー・砂糖・お湯をほいっぷるんに入れて混ぜる。その後、容器ごと冷蔵庫で冷やす。
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2
【1】が冷えたら、ほいっぷるんで泡立てる(2〜3分でかなりもったりしてきます)
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3
グラスに豆乳を注ぎ、【2】をスプーンでそっと乗せる。
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4
お好みで砕いたカルメ焼きを乗せて完成!
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5
カルメ焼きは韓国のこのお菓子を1粒使いました。
コツ・ポイントコーヒー液は冷やしてから泡立てないと上手く泡立ちません。コーヒー液だけ何杯分か作り置きして、飲む時に必要分を泡立てるとラクかもです。