ぺろりと食べれる青梗菜の海苔塩ニンニク

2014.2.15話題入り♪レンジでチンした青梗菜に韓国海苔！塩！ニンニクで和えただけの簡単レシピ♪箸が止まらぬ美味しさ
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を沢山買って来たので、いつもとは違ったレシピを考えてみましたぁ♪

材料

  1. 青梗菜 2株
  2. ●ごま油 大さじ1
  3. ●塩 少々
  4. ●うま味調味料 少々
  5. ●にんにく（すりおろし） 1片
  6. ●韓国海苔（小さくちぎる） 10枚

作り方

  1. 1

    青梗菜は根を切り水洗いしたら１㎝幅にカットし耐熱皿にのせる。

    ラップをして600Wのレンジで4分加熱したら粗熱を取る。

    • ぺろりと食べれる！青梗菜の海苔塩ニンニク作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら青梗菜の水気をしっかりと絞りボールに●の分量を入れ和えたら完成♪

    • ぺろりと食べれる！青梗菜の海苔塩ニンニク作り方2写真

コツ・ポイント

塩は味見をしながらお好みで調整してください。

韓国海苔以外にも味付け海苔でも可能ですよ♪

Tags:

●うま味調味料 / ●ごま油 / ●にんにく（すりおろし） / ●塩 / ●韓国海苔（小さくちぎる） / 青梗菜

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