ぺぺ野菜

にんにくが効いてて最高！ぺぺ！オリーブオイルは足りなかったら足してください！ナス、めっっちゃ油吸うので。このレシピの生い立ちぺぺキャベ作ろうと思ったらキャベツがない！慌ててあまり物のもやしと茄子があったのでそれでいいや！と。笑

1. ベーコン 4枚
2. ナス 1本
3. にんにく 2かけ
4. もやし 一袋
5. オリーブオイル 大さじ1
6. 塩 ひとつまみ
7. 鷹の爪 少し
8. コンソメ 小さじ2分の１

1. 1

   ベーコンは細切り、ナスは半月切り、にんにくは微塵切りに。

2. 2

   オリーブオイルにニンニクとベーコンを入れ、炒める。香ってきますよ〜。

3. 3

   ナスを入れしんなりするまで炒める

4. 4

   もやしを入れ、炒める

5. 5

   コンソメと塩、鷹の爪を入れ炒める

6. 6

   完成〜！