べんりで酢で簡単アジの南蛮漬け

べんりで酢でアジの南蛮漬けを簡単に！ねぎたっぷりで美味！！このレシピの生い立ちべんりで酢は、酢や砂糖の量を考えなくてもいいので、本当にべんりで酢～♪　今の時期、ネギがおいしいので、玉ねぎの代わりにネギをたっぷり使っています。

1. ねぎ ２本
2. にんじん １本
3. べんりで酢 １５０ｃｃ
4. 薄口しょうゆ 大２
5. 酢 大２
6. 小アジ １２匹
7. 片栗粉 大３
8. 揚げ油 適量

1. 1

   ねぎ、にんじんを千切り。

2. 2

   べんりで酢、薄口しょうゆ、普通の酢を注ぐ。

3. 3

   アジのはらわたを出して、片栗粉をつけ、揚げる。

4. 4

   揚がったらすぐに漬ける。

5. 5

   できあがり！

   • 

コツ・ポイントべんりで酢だけでも十分おいしいですが、風味づけに薄口しょうゆを少し、辛すぎないように普通の酢を少し使っています。