牛乳があったので、子供のおやつに♪
5分で出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
材料
- 牛乳 600cc
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 大さじ7
- 板ゼラチン 7g
作り方
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1
板ゼラチンを氷水でふやかす
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2
牛乳と生クリーム、砂糖を火にかけ、沸騰寸前で火を止め、水を切ったゼラチンを入れ混ぜる。
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3
器にいれ、冷めたら、冷蔵庫でしっかり冷やせば完成!!
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4
とても柔らかく仕上がるので、口当たりもいいし、子供に大好評♪
ぷるんぷるん加減がやみつきになるよ♪
コツ・ポイント
板ゼラチンは氷水でふやかしてね