美味しい卵サンドの簡単な作り方
このレシピの生い立ち
ゆで卵を網で裏漉してたまごサンドを作ると美味しい！と知人に聞いたのですが網に詰まるのが大変。そこでブンブンチョッパーで刻んだらどうかな？と試すと簡単になめらかな卵スプレッドができました！
材料
- 卵 2個
- マヨネーズ 適量
- しおこしょう 適量
- パン 適量
作り方
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1
ブンブンチョッパーなどのみじん切り機にゆで卵を入れて刻みます。
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2
ついでにマヨネーズ、塩胡椒も加えてブンブンすると簡単に混ざります♪うまく細かくならない時は振ってください♪
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3
滑らかで美味しいたまごサンドの出来上がりです。
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4
我が家はたまごサンドに茹でたブロッコリーも追加します。野菜も取れて美味しいですよ！
コツ・ポイント
卵を包丁で刻むとバラバラしますし、フォークで潰すとなかなか手間がかかります。裏漉しすると滑らかですが洗い物が大変です。これだと簡単に滑らかな卵サンドができます！
