ぶんぶんチョッパーで、時短!
このレシピの生い立ち
今まで包丁でネギのみじん切りをしてきたのですが、ぶんぶんチョッパーでやったら早い!と思い作ってみました!
材料
- ネギ 1本
- 白いりごま 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 大さじ1/2
- にんにく 1片
- 生姜 1片
- 中華だし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- こしょう 適宜
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
ネギは2センチくらいに切る。
-
2
材料をぶんぶんチョッパーに全部入れ、20回ほどブンブンする。
-
3
出来上がり★
コツ・ポイント
調味料は、好みで足してみてください!