お魚も一緒に食べられるマカロニサラダ!お弁当や副菜にピッタリ。いつもとちょっと違うマカロニサラダ!隠し味はぶり焼きほぐしこのレシピの生い立ちご家庭の晩御飯の副菜のぴったりのレシピです。
- マカロニ 50g
- 人参 30g(2cm)
- きゅうり 50g(1/2本)
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- ぶり焼きほぐし照り焼き 大さじ2
作り方
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1
①マカロニは、パッケージの表示通りにゆでる。ゆであがったら冷水で冷やす。
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2
②きゅうりは、半月切りにし、塩(分量外)をまぶし、脱水させる。脱水後さっと水でながす。
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3
③人参は、銀杏切りにし、さっとゆでた後、冷水にとる。
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4
④①②③の具材が全て冷えたら、よく水気を切って、ぶりの焼きほぐし、マヨネーズ、塩こしょうを入れて、混ぜる。