簡単、時短レシピ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいのでお弁当にも。
材料
- ぶり 4切れ
- 塩 適量
- 小麦粉 適量
- 調味料
- 甘口しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- バター 10g
作り方
-
1
ぶり全体に塩をふり、10分放置。キッチンペーパーで水気をとり、小麦粉をつけて油をしき、両面焼きます。
-
2
両面焼けたら、調味料を入れて煮絡めたら完成。
簡単、時短レシピ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいのでお弁当にも。
ぶり全体に塩をふり、10分放置。キッチンペーパーで水気をとり、小麦粉をつけて油をしき、両面焼きます。
両面焼けたら、調味料を入れて煮絡めたら完成。