ぶりの醤油バター焼き

簡単、時短レシピ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいのでお弁当にも。

材料

  1. ぶり 4切れ
  2. 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 調味料
  5. 甘口しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    ぶり全体に塩をふり、10分放置。キッチンペーパーで水気をとり、小麦粉をつけて油をしき、両面焼きます。

    • ぶりの醤油バター焼き作り方1写真
  2. 2

    両面焼けたら、調味料を入れて煮絡めたら完成。

    • ぶりの醤油バター焼き作り方2写真

Tags:

ぶり / みりん / バター / / 小麦粉 / 甘口しょうゆ

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