ぶりの照り焼き親族会で大人気

我が家に来られるおじ様おば様方に一番人気のおかずです。結婚した頃、良い嫁をもらったなと昭和な褒め方をされたレシピ☆

1. ぶり 6切れ
2. 塩 適量
3. 砂糖 大さじ1
4. 醤油 大さじ2
5. 酒 大さじ3
6. みりん 大さじ3
7. 油 適量

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   クックパッドplus秋号おかずカレンダー掲載♡
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   ぶりに薄く塩をして30分ほどおいておきます
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   このように水がでてきます
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   水で洗い流します
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   キッチンペーパーで水分を拭きます
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   油をひいたフライパンで焼きます
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   砂糖1.醤油2.酒3.みりん3を合わせておきます
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   両面焼き色がつくまで焼きます
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   合わせておいたタレを入れて煮詰めます
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    タレがトロリとなったら出来上がり
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    初レポはKBBさん♡こつゆさん♡へい♡ゆーさん♡yukakobiさん♡ゆきグリさん♡yesmamaさん♡りのーあさん♡
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    Satocoさん♡chi-ちゃんさん♡didikoさんありがとうございました♡話題入りになりました♡

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    お礼メッセージ♡
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コツ・ポイントタレを入れたら焦げないよう注意です