ぶりの塩焼き和風パスタおろしのせ

残りもののぶりの塩焼きをパスタにしてみました♪このレシピの生い立ち残ったぶりの塩焼きを消費したい気持ちとパスタを食べたい気持ちが相まって、こんなことになりました。だけどおいしかったですよ～。お醤油の味付けを少し薄めにして、大根おろしを乗せてからお醤油をかけてもいいかもしれません。

1. パスタ 適量
2. 大根おろし 適量
3. 醤油 大２くらい
4. 野菜（なんでも） たっぷり
5. ブリの塩焼き １きれ
6. 粗挽き胡椒 お好み
7. 塩 少々

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   塩を入れたパスタを茹でる。大根おろしも作っておく。

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   ブリの塩焼きと野菜を適当な大きさに切り、オリーブオイルで炒める。パスタが茹で上がる頃に。パスタのゆで汁をおたま1杯ほど入れる。

3. 3

   パスタが茹だったら２に入れ絡め、醤油を回し入れる。パサパサ感があればゆで汁で調節。味を見て塩味が薄いようなら塩で調節。最後に粗挽き胡椒を入れ絡める。

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   お皿に盛り、大根おろしを乗せてできあがり。胡椒好きの人は最後にまた胡椒をガリガリするといいかも。

コツ・ポイント分量は本当に適当なのでお好みで味付けを。薄切りのジャガイモがお醤油味と絡んでおいしかったです♪