一人あたり250kcalくらい？？？
このレシピの生い立ち
（っ ‘ ᵕ ‘ ｃ）
材料
- ぶり 2切れ
- 塩 ひとつまみ
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- 大根おろし（水気をきる） 大根7cmくらい
- たれ
- だしのもと顆粒 小さじ1/3
- 薄口しょうゆ 小さじ3
- みりん 小さじ3
- しょうがチューブ 4cm
作り方
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1
ぶりに塩を振って10分おく。その間にたれと、大根おろしを準備する
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2
ぶりの両面に小麦粉をまぶして、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて両面を軽く焼く
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3
たれと、大根おろしを半分を入れて煮る（軽く汁気がなくなるまで）
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4
ぶりに火が通ったら盛り付けて、大根おろしの残りを乗せ、煮汁をかける
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5
完成*:..｡o○☆
コツ・ポイント
大根おろし、たれを先に作ってると楽です♪
