ぶどうかき氷のレアチーズケーキ

夏場の水分補給に!レアチーズケーキにとろみつきジュースのかき氷をトッピング♪鮮やかな見た目で食欲アップ!このレシピの生い立ち保育・介護施設のおやつレクリエーション向け簡単アレンジレシピです。

  1. チーズ屋さんのレアチーズケーキ40g 1個
  2. ぶどうジュース 適量
  3. 砂糖 適量
  4. とろみ剤 適量

作り方

  1. 1

    ぶどうジュースに砂糖、とろみ剤を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    1を凍らせ、かき氷器で削る。

  3. 3

    「チーズ屋さんのレアチーズケーキ40g」に2をトッピングする。

コツ・ポイントなめらかな口当たりのチーズケーキです。1個で100kcal以上摂取できます。UDF区分3「舌でつぶせる」※医師や専門家と相談の上、召し上がる方の噛む・飲み込む力に合わせてご提供ください。

Tags:

とろみ剤 / ぶどうジュース / チーズ屋さんのレアチーズケーキg / 砂糖

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