夏場の水分補給に!レアチーズケーキにとろみつきジュースのかき氷をトッピング♪鮮やかな見た目で食欲アップ!このレシピの生い立ち保育・介護施設のおやつレクリエーション向け簡単アレンジレシピです。
- チーズ屋さんのレアチーズケーキ40g 1個
- ぶどうジュース 適量
- 砂糖 適量
- とろみ剤 適量
作り方
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1
ぶどうジュースに砂糖、とろみ剤を加えてよく混ぜる。
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2
1を凍らせ、かき氷器で削る。
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3
「チーズ屋さんのレアチーズケーキ40g」に2をトッピングする。
コツ・ポイントなめらかな口当たりのチーズケーキです。1個で100kcal以上摂取できます。UDF区分3「舌でつぶせる」※医師や専門家と相談の上、召し上がる方の噛む・飲み込む力に合わせてご提供ください。