＊2016/02/29話題入りありがとう＊揚げたて熱々の鱈の天ぷらは 誰もが美味しい！と言ってくれます
このレシピの生い立ち
ある時鱈を揚げたら衝撃的な美味しさではまってしまいました(^ ^)
材料
- 鱈 ムニエル用等 お好きな量
- 天ぷら粉+水 適量
作り方
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1
パックに入ってムニエル用等の鱈です…遅い時間スーパーで割引していたので買いました♡
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2
天ぷら粉+水 ご自宅の分量で…
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3
キッチンばさみで一口サイズにカットして…(何も下処理が要らないのです♪)
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4
天ぷら粉をくぐらせて…
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5
揚げていきます→中火の弱火ぐらい
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6
お塩または天つゆ(濃縮出しつゆをお湯でのばす)で頂きます…
コツ・ポイント
高温にならないように…外はカリッと揚げて下さい＊お魚なので揚げ時間はそんなにかかりません♪下処理も何にも無いのですぐ食べれますよ♪
