ふんわり卵の中華あんかけ

あと一品！というときに便利な中華丼の具で作るかんたん副菜。このレシピの生い立ち「CO・OP中華丼の具」「CO・OP純正ごま油」

1. CO・OP中華丼の具 2食
2. CO・OP純正ごま油 大さじ2
3. 卵 8個
4. 塩 小さじ1/2

1. 1

   「CO・OP中華丼の具」は袋の表示に従って加熱する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、塩を加え混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを強火で熱し「CO・OP純正ごま油」を入れ、②を入れ半熟状にする。

4. 4

   ③を器に盛り、①をかける。