ふんわり美味しいです。写真変えました。
材料
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 5g
- ☆上白糖 30g
- ◎卵 1個
- ◎牛乳 70cc
- 溶かしバター 20g
作り方
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1
ボウルに◎入れてまぜる。
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2
1の中に☆をふるって入れる。
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3
泡立て器でボウルの中心からぐるぐる粉気がなくなるまでまぜる。
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4
溶かしバターを入れまぜる。
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5
テフロンのフライパンで160℃位の温度で焼く。
大さじ一杯で15枚程出来ます。 -
6
ぷつぷつが出たら裏返して1~2分焼く。
コツ・ポイント
計量して混ぜるだけ。