ふんわりホットケーキHM不使用

ふんわり美味しいです。写真変えました。

材料

  1. ☆薄力粉 100g
  2. ☆ベーキングパウダー 5g
  3. ☆上白糖 30g
  4. ◎卵 1個
  5. ◎牛乳 70cc
  6. 溶かしバター 20g

作り方

  1. 1

    ボウルに◎入れてまぜる。

  2. 2

    1の中に☆をふるって入れる。

  3. 3

    泡立て器でボウルの中心からぐるぐる粉気がなくなるまでまぜる。

  4. 4

    溶かしバターを入れまぜる。

  5. 5

    テフロンのフライパンで160℃位の温度で焼く。

    大さじ一杯で15枚程出来ます。

  6. 6

    ぷつぷつが出たら裏返して1~2分焼く。

コツ・ポイント

計量して混ぜるだけ。

Tags:

◎卵 / ◎牛乳 / ☆上白糖 / ☆薄力粉 / ☆ベーキングパウダー / 溶かしバター

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