ふんわりめんたいマヨ卵焼き

明太子入りのほんのりあま～い卵焼きにマヨネーズを入れました♪マヨ効果でふんわり＊このレシピの生い立ちマヨを入れるとふんわりするので…(*^_^*)

1. 卵 ２個
2. 明太子 半腹
3. 砂糖 大さじ１強
4. マヨネーズ 大さじ１
5. だしの素 小さじ１
6. お水 小さじ２

1. 1

   材料を全部大きめの容器に入れて、フォークでよくかき混ぜる。←ここポイント

2. 2

   とくに明太子はよくほぐしてね(*^_^*)

3. 3

   フライパンに油をしき、強火であたためる。

4. 4

   温まったら中火にして、いつもの要領で卵焼きをまきまき～

5. 5

   あつあつをめしあがれ♪

コツ・ポイントフォークで混ぜるとよく混ざります★