ふんわりしっとり桜蒸しパン

桜の季節にオススメの可愛い蒸しパンです。
グルグル混ぜるだけの簡単レシピ~!
このレシピの生い立ち
サラダ油を入れると、ふんわりだけど、しっとりして美味しい蒸しパンになりました。

材料

  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小1.5
  3. 砂糖 100g
  4. ひとつまみ
  5. 200g
  6. サラダ油 40g
  7. 赤色粉 少々
  8. 桜花 適量

作り方

  1. 1

    桜花を水に漬けて、戻しておく。

    • ふんわり、しっとり~桜蒸しパン☆作り方1写真
  2. 2

    粉類を混ぜて、水とサラダ油を加えて混ぜる。

    • ふんわり、しっとり~桜蒸しパン☆作り方2写真
  3. 3

    水で溶いた赤色粉を加え、ピンク色に色付けする。

    • ふんわり、しっとり~桜蒸しパン☆作り方3写真
  4. 4

    型に流して、1をのせ、強火で15分位蒸す。

    • ふんわり、しっとり~桜蒸しパン☆作り方4写真

Tags:

サラダ油 / ベーキングパウダー / / 桜花 / / 砂糖 / 薄力粉 / 赤色粉

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