ふわんふわん簡単鮭フレークをあなたと

すり鉢ですると、ふわんふわんな鮭フレークになります 加減でしっとりにも 美味しい♪ 2012.10.20話題入り感謝★このレシピの生い立ち鮭フレークを家で作れないかなと思って考えました。同じ要領で、サバ、アジ、鯛etc.　もフレーク出来ちゃいます♡

1. 焼き塩鮭 ニ切れ
2. ☆醤油 小さじ1
3. ☆みりん 小さじ1
4. ☆酒 小さじ1
5. 胡麻 お好みで

1. 1

   焼いた塩鮭の皮と骨を取り、すり鉢でする。
2. 2

   こんな感じになったら、☆印を投入！
3. 3

   耐熱容器に入れて、レンジで２分チン♪※しっとりさせたいなら30秒くらいでも

4. 4

   水分が蒸発したら出来上がり！

コツ・ポイントレンジにかける時間で、ふわんふわん度が変わります！