ふわもっちりバター不使用米粉食パン

バターがなくても、オリーブオイルと米粉でふわふわもっちり美味しいパンが焼けますよ!トーストしてもカリカリでオススメです。
このレシピの生い立ち
バターがない!けど米粉パンが食べたい!からオリーブオイルで焼いたら予想以上に美味しい!!

材料

  1. 強力粉 200g
  2. 米粉 50g
  3. オリーブオイル 15g
  4. 砂糖 20g
  5. 3g
  6. 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて180cc
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    すべての材料をHBに投入し、焼き色薄いでスタートします。

    • ふわもっちり♥️バター不使用米粉食パン作り方1写真

コツ・ポイント

牛乳や卵はできるだけ常温に戻してください。カットするときは必ず冷ましてからにしてくださいね!

Tags:

オリーブオイル / ドライイースト / / / 強力粉 / 牛乳 / 砂糖 / 米粉

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