材料6つ♡混ぜ合わせるだけで簡単にできる炊飯ケーキです!プレーンなのでアレンジ◎焼き立てふわふわ!冷めるとふわもち♡このレシピの生い立ち簡単に焼ける炊飯器ケーキ。自分の好みの味に仕上がりました所♡!
- 卵M〜L 2個
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 10g
- 砂糖 100g
- 牛乳 120g
- サラダ油 60g
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器でよく混ぜ合わせておく
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2
別のボウルで、卵と砂糖をしっかり混ぜ合わせる
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3
サラダ油を混ぜる
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4
卵、砂糖、サラダ油が混ざったボウルにBPを混ぜ合わせた薄力粉を振るい入れ、ゴムベラに切り替え切るように混ぜる
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5
最後に牛乳を三回に分けて入れる
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6
生地を釜にいれ炊飯スイッチオン!ケーキコースがあればケーキコースで。
コツ・ポイント牛乳は必ず最後に入れてください。薄力粉と分離しやすくなってしまいます