子供が喜ぶ牛乳で子供が大好きなシチューを！まろやかな味の「明治のおいしい牛乳」で、ふわふわ肉団子入りのシチューです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな明治のおいしい牛乳、こくがあってまろやか！この牛乳とふわふわの肉団子を使って、子供の好きなシチューを作りました！
材料
- 鶏胸ひき肉 100グラム
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 1個
- 明治おいしい牛乳 200ミリリットル
- 市販のシチューのルゥ 人数分
- 水 ルゥの指示通り
作り方
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1
鶏胸肉のひき肉に卵、片栗粉、塩コショウを入れてよく混ぜる
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2
野菜類を食べやすい大きさにカットする
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3
鍋に水を入れて沸騰させ、肉団子をスプーンですくって入れ、色が変わったら野菜を入れる
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4
火を止めてルゥを入れ、ルゥが溶けたら牛乳を加え、再び火を着けて弱火で温める
コツ・ポイント
ルゥ、牛乳を入れたら強火は避けて焦げないように加熱してください。
