ふわふわさっぱりジェラートをお家で(^^)超簡単レシピ☆好きな果物を入れてめしあがれ〜!
このレシピの生い立ち
ずっと昔見たレシピ本をアレンジして!!ジェラートを作る時は絶対このレシピで何年も作ってます(^^)
材料
- 砂糖 100g
- 生クリーム 200g
- ヨーグルト 200g
- レモン汁 15g
- みかん缶詰 1缶
作り方
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1
生クリームと砂糖を泡立てます。
ふんわりしたらＯＫ! -
2
ヨーグルトの中にみかんを入れてフォークなどを使ってみかんを潰す。(大きめに身が残ってても美味しいです)
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3
２の中に泡立てた生クリームとレモン汁を入れてよく混ぜる。
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4
冷凍庫で固まるまで冷やします。時々まぜてあげると◎
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピ〜(^^)
出来たてが一番ふわふわしています!!
出来たてが一番ふわふわしています!!
