ふわふわ簡単だし巻き玉子

友達との集まりでもお弁当でも人気です(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
母がお店で出していたメニューのひとつで
私の大好きなやつです！
毎日練習をして父のお弁当に入れていました( ˙꒳​˙ )

材料

  1. 生卵 4個
  2. 白だし 25cc
  3. 青ネギ お好み

作り方

  1. 1

    青ネギをきざむ

    量はお好みで！

    • ふわふわ簡単！だし巻き玉子作り方1写真
  2. 2

    たまごをとく

    • ふわふわ簡単！だし巻き玉子作り方2写真
  3. 3

    白だし25ccを入れる

    • ふわふわ簡単！だし巻き玉子作り方3写真
  4. 4

    ネギを入れてまぜる

    • ふわふわ簡単！だし巻き玉子作り方4写真

コツ・ポイント

白身はできるだけ切れている方がふわっとします。

空気を入れるようにかき混ぜてください( ˙꒳​˙ )

Tags:

生卵 / 白だし / 青ネギ

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