スコーンっぽい、牛乳を使わないおやつです。このレシピの生い立ち牛乳がないのでとりあえずHMと卵をぶちこみました。バナナやチョコレートを入れてもおいしそうですね。
- 卵 1個
- HM 200g
- ココア粉 適量
- 砂糖 適量
作り方
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1
オーブンを170℃に予熱。材料を上から順に入れて混ぜます。
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2
まとまってきたら、手でこねてもいいです。
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3
一口サイズにちぎってまるめ、クッキングシートを敷いた天板に並べます。(結構膨らみます。)
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4
オーブンで12分から14分ほど焼いて完成です。
見た目がツクネ、、、
コツ・ポイントまとまりにくい場合、水を少しずつ足すといいです。バターをぬって食べてもおいしいですよ。