ふわふわ卵スープ

温まる
このレシピの生い立ち
特になし

材料

  1. わかめ 適量
  2. 大根 適量
  3. 卵 1個
  4. 水溶き片栗粉
  5. 白だし

作り方

  1. 1

    沸騰した水500mlにわかめ・大根を入れて煮る

    • ふわふわ卵スープ作り方1写真
  2. 2

    水溶き片栗粉を馴染ませる

  3. 3

    溶き卵を流し入れる

    • ふわふわ卵スープ作り方3写真

コツ・ポイント

溶き卵を流し入れた時にすぐかき混ぜない

Tags:

わかめ / 卵 / 大根

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