ふわふわ半熟卵の天津飯

超簡単!激旨い!そして超低コストで作れちゃう(‾一‾+)ニヤリッ
そんな天津飯♪
多分、1人前200円しません!
このレシピの生い立ち
お店で食べた天津飯。
家でも食べたくて作ってみました。

材料

  1. ご飯 1膳
  2. 2個
  3. 大1
  4. ごま油 大1
  5. ★カニカマ 3本
  6. ★水 150ml
  7. ★味ぽん 大1
  8. ★オイスターソース 大1
  9. ★砂糖 大1
  10. ★鶏ガラスープの素 小1
  11. ★片栗粉 大1
  12. 小葱 適宜

作り方

  1. 1

    小鍋に裂いたカニカマと★を入れて弱火にかけ、とろみを付ける。

  2. 2

    熱したフライパンに油・ごま油を入れ、溶いた卵を流し入れ半熟に固める。

  3. 3

    器にご飯を盛り②を乗せ、①の餡をかけ、小口切りにした小葱を散らす。

コツ・ポイント

あっという間に作れちゃうので、忙しい主婦にはもってこいのレシピ!

餡を作る時は、木べら等でよく混ぜて下さい。

(※片栗粉のダマが出来ないようにする為。)

Tags:

★オイスターソース / ★カニカマ / ★味ぽん / ★水 / ★片栗粉 / ★砂糖 / ★鶏ガラスープの素 / ごま油 / ご飯 / / 小葱 /

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