とてもふわふわしていておやつにサイコーですっ！
このレシピの生い立ち
みんな大好きホットケーキですっ
材料
- ホットケーキミックス 1袋(200ｇ)
- 卵 1個
- 牛乳 140㏄
- マヨネーズ 小さじ1
- バター 適量
作り方
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1
卵の白身でメレンゲをつくる。
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2
メレンゲにマヨネーズと黄身を混ぜる。
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3
2に牛乳を混ぜる。
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4
3にホットケーキミックスを少しずつ加える。だまがなくなるまで混ぜる。
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5
バターをフライパンにひき、溶けたら一度火を消す。フライパンを冷ましてから火を消した状態でお好みの了解生地を流し入れる。
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6
流し終わったら火を弱火で付け、穴が空いてきたらひっくりかえす。
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7
両面焼けたら盛り付け、出来上がり！お好みではちみつやバターをかけるのもあり！
コツ・ポイント
中までちゃんと焼いてくださいっ
